Esta experiencia pretende conservar las tradiciones artesanales como los chinchorros, las hamacas y campechanas, las costumbres llaneras, así como cargar el pollero, el saco donde se metía bastimento y las miles de historias que se relatan en la llanura, de igual manera se destaca otra característica importante como lo es la cocina tradicional, los tungos, la carne seca, los gofios o el dulce de maíz entre muchas otras delicias casanareñas. Esta experiencia se enmarca dentro de la Ruta Libertadora, que integra 40 municipios de seis departamentos vinculados a la historia de la independencia de Colombia.
Paz de Ariporo
Paz de Ariporo
Paz de Ariporo,
Hogar de la Virgen de los Dolores de Manare
Municipio ubicado en el departamento de Casanare, cuenta con una gran extensión de tierra engalanada por sabanas y morichales dignos de admirar que alberga diferentes especies de flora y fauna endémicas y salvajes que conviven en armonía con los llaneros tradicionales de los hatos, que cuentan la historia auténtica de las tradiciones, saberes y costumbres que marcan la identidad de una cultura que ha superado con aguerrida valentía los hechos históricos del país.
Cuna del ilustre Juan Nepomuceno Moreno, militar y político que participó en la gesta libertadora de nuestro país y hogar de Nuestra Señora de los Dolores de Manare, patrona de los llaneros que Lleva un corazón de gran tamaño, labrado en plata, atravesado por una espada. La advocación de los Dolores proviene de la expresión del corazón adolorido de María que se refleja en su hermoso rostro.
Atractivos Turísticos
Reserva Natural
Leche Miel
La reserva natural Leche Miel se encuentra ubicado en el casco urbano del municipio de Paz de Ariporo, es un espacio público ubicado en la carrera 14 entre calle 6 y 7, ofrece un lugar de descanso y contemplación de diferentes especies como las tortugas, patos y peces ya que esta reserva cuenta con un lago formado por una fuente (nacedero) de agua natural, de igual forma está rodeado de árboles y vegetación que ofrece un resguardo para el calor veranero, dentro de parque, se encuentra una escultura de la Virgen de Manare, senderos naturales que permiten disfrutar biodiversidad de fauna y flora, escaleras y un puente sobre el lago.
Ubicación
Parroquia
Nuestra Señora
de los Dolores
de
Manare
Parroquia Nuestra Señora de los Dolores de Manare En el año de 1712 El Padre José Gumilla, trajo de España a la población de Betoyes, cerca de Tame una hermosa imagen de la Virgen María que se comenzó a venerar bajo la advocación del Buen Viaje, ya que los llaneros al viajar se encomendaban a Ella. La población fue destruida por incendios, lo que llevó a la imagen a una meseta llamada Manare, nombre que se le dio a ese lugar y a la virgen porque los indios de la comarca hablan el idioma Manare. A fines del s. XIX San Ezequiel Moreno, primer Vicario Apostólico de Casanare, estuvo por primera vez en Manare, un 6 de enero, en la fiesta de Nuestra Señora de los Dolores y ante la manifestación sincera de tanta fe exclamó "El dedo de Dios está Aquí". La imagen se salvó milagrosamente de los incendios en Manare causados por las fuerzas revolucionarias. El 18 de marzo de 1953, treinta fieles católicos del pueblo de Paz de Ariporo, a las cuatro de la mañana, partieron a Manare con el fin de traer la Sagrada Imagen, la cual se esperaba con una capilla de paredes de tapia pisada y techo de paja. Más tarde, gracias al entusiasmo del pueblo y el emprenderismo de los padres agustinos, Isaías Álvarez y Santiago Puerta, construyeron el actual Templo en honor a la Virgen de Manare.
Ubicación
Casa del
Pan Criollo
Casa del pan criollo, una de las residencias más antiguas de Paz de Ariporo, ha sido reconocida como patrimonio cultural debido a su estructura, que permanece intacta. Más allá de su valor patrimonial, esta casa reviste una gran importancia para el municipio, ya que en ella se elabora el tradicional pan de cacho, una tradición arraigada desde la época del antiguo Moreno Viejo hasta la actualidad. Inicialmente, el pan se horneaba en un horno de leña. En 1997, Antonia Galvis Anzueta fallece, transmitiendo la tradición a doña Leticia Anzueta de Pastrana. En el año 2000, la receta se adapta a un horno de gas. Tras el deceso de doña Leticia en 2018, la responsabilidad pasó a manos de Francisco Pastrana, manteniendo la historia a lo largo de tres generaciones con la misma receta. Se puede encontrar variedad de panes artesanales, como catalinas, mogollas, roscones, pan de dulce y pan de cacho.
Ubicación
Cerro
de la Cruz
En la cima del mirador Cerro de la Cruz, se alza una cruz de concreto y acero, establecida por los Padres Agustinos Recoletos. La historia de los Agustinos Recolectos en Paz de Ariporo, Colombia, se remonta al siglo XVII. En 1621, el fraile agustino recoleto, el padre Juan de Santa Gertrudis, llegó a los Llanos Orientales con el propósito de evangelizar a los indígenas. Estableció una misión en La Fragua, ahora conocida como Paz de Ariporo, que perdura en la actualidad; En el pasado, durante la Semana Santa, era una tradición llevar a cabo el viacrucis hasta la cima del cerro. Inicialmente, los devotos transportaban una cruz de madera que dejaban instalada en la cima, pero con el tiempo, se construyó la cruz actual de concreto. Durante este recorrido, los devotos realizaban las doce estaciones, culminando en la imponente cruz que simboliza la espiritualidad arraigada en la región.
Ubicación
Reserva
Natural
el Vainillal
El nombre de esta Reserva se da debido a que este lugar en sus inicios se encontraba abundancia de vainilla. En el año 1984 se construye un sendero en piedra dentro de La reserva, con una longitud de un km. y cien metros y un ancho de un metro con veinte centímetros. Al ingresar a la reserva la cobertura boscosa y la humedad de las fuentes hídricas que hay en este lugar, permiten disfrutar un clima cálido húmedo, es importante resaltar que en este lugar fue creado la primer Planta de Acueducto del municipio.
Ubicación
Experiencias
Tejidos
y Sabores
de Paz
Herencia llanera a través de sus tejidos y su cocina
Eventos
y Festividades
Segundo puente festivo de junio
Feria Agrícola Día del Campesino
Este evento es uno de los más antiguos del municipio que se institucionalizó hace más de 25 años consiste en un encuentro de campesinos de las diferentes veredas del municipio quienes traen sus productos agrícolas gastronómicos y artesanales para vender y dar muestra de las tradiciones campesinas de la región. Para los productos agrícolas se tiene un juzgamiento y premiación.
4 al 8 de enero
Ferias y Fiestas Patronales en Honor a Nuestra Señora de Manare
Esta festividad, celebrada desde el nacimiento del municipio y oficializada hace 26 años, pasó de ser una romería religiosa en honor a la Virgen de Manare a convertirse en un evento cultural con ferias, reinados y diversas actividades. Cada 6 de enero, recibe peregrinos de Casanare, Vichada, Arauca, Meta y Venezuela.
Semana Santa, entre marzo y abril
Festival del Trompo y La Zaranda
El Festival del Trompo y la Zaranda nació en 2009 para rescatar los juegos tradicionales y costumbres llaneras de Semana Santa. Durante varios días se realizan demostraciones de juegos como trompo, zaranda, cerbatana y bolo criollo, además de tertulias de relatos tradicionales y una muestra gastronómica típica de la época.
Alrededor del 5 de junio
Celebración del cumpleaños del municipio de Paz de Ariporo – Casanare
Evento conmemorativo que reúne a la comunidad en conciertos de artistas locales y nacionales, feria empresarial, gastronómica y artesanal, además de actividades tradicionales como cabalgata, joropera, desfile de carros antiguos, bandas marciales y coleo interveredal.
Dónde Alojarse
Centro
Recreacional
Piedemontes
Espacio recreativo ideal para descanso y encuentros familiares.
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